Organique professional Sklepy
stacjonarne
Szukaj:
pl en

Mój koszyk - 0 produktów

Nalanda

KsięgarnioKawiarnia Vegedajnia Varsztatownia w jednym to zupełnie nowe i niepowtarzalne miejsce we Wrocławiu. Oryginalna nazwa tego miejsca brzmi Nalanda, natomiast wiele osób przekręcając ją stworzyło nową, ciekawie brzmiącą, zwłaszcza dla dzieci, bo i dla nich jest to miejsce, nazwę Nalandia.

Co tak szczególnego jest w Nalandzie? Oprócz bogatej oferty wyszukanych książek, pysznych herbat, kaw i ciast wypiekanych na miejscu można tu zjeść wegetariańskie posiłki. Nie są to jednak zwyczajne dania, ale wzbogacone „pięcioma elementami i pozytywną energią” potrawy ugotowane wg Pięciu Przemian. Codziennie inny, smaczny zestaw obiadowy przygotowany ze świeżych, sezonowych produktów, gotowany jak przystało na kuchnię pełną energii na ogniu, w radosnej i twórczej atmosferze tego miejsca.

Główną zasadą kuchni Nalandy jest propagowanie zdrowej i smacznej kuchni wegetariańskiej, w której nie korzysta się z wychładzających mrożonek, nie odgrzewa się w mikrofali i korzysta się tylko z wysokiej jakości produktów: różnorodne kasze, pełnoziarnisty ryż i makaron, oliwa i oleje tłoczone na zimno, odżywcze dodatki takie jak sezam, siemię lniane, pestki słonecznika i dyni, algi czy kiełki. W zależności od dnia w menu kuszą takie potrawy jak „Krem marchewkowo - imbirowy”, „Zupa korzenna z soczewicy”, „Zapiekanka z kaszy jaglanej w sosie pieczarkowym”, „Faszerowana cukinia w sosie pomidorowym” Specjalnością Nalandy są też wypiekane na zakwasie chleby z mąki żytniej i orkiszowej podawane z pastami z fasolki mung, ciecierzycy czy duszonych warzyw. Nie może zabraknąć, zwłaszcza w jesienne i zimowe popołudnia kawy gotowanej z korzennymi przyprawami, do której warto zamówić ciasto marchewkowe, które zyskało już wielu wielbicieli, a dla zainteresowanych teorią Pięciu Przemian bogata oferta książek w tej tematyce.

Nie jesteśmy księgarnią dla wszystkich. Nie mamy „Zmierzchu” i zwykle nie pamiętamy nazwiska jej autorki. Nie interesujemy się listą top ten z Empiku. Nie interesują nas wszystkie książki. Mamy dużo miejsca, żeby mieć większość z nich ale wolimy wykonać tę pracę za Ciebie, żebyś bez wahania z zamkniętymi oczami mogła/mógł wybrać jakąkolwiek książkę z półki i powiedzieć: O, zawsze chciałam/chciałem to przeczytać.

Księgarnio-Kawiarnia Nalanda nie koncentruje się jedynie na książkach i jedzeniu, ale również na szeroko pojętej kulturze i promocji rozwoju osobistego i duchowego. W ciekawie zaaranżowanej dwupiętrowej przestrzeni i mniejszych salach odbywają się różne własne i gościnne spotkania, wystawy , prezentacje, koncerty, wykłady, medytacje, warsztaty np. jogi czy tantry, a także poranne czytanki dla dzieci, popołudnia kulinarne m.in. z Kuchnią Pięciu Przemian czy wieczory autorskie.

Wyjątkowa obsługa, ciekawa muzyka, kolorowe wnętrze z wielkimi oknami wychodzącymi na zieleń placu, wiele tysięcy tytułów kuszących z półek księgarni, delikatne zapachy a przede wszystkim ceniący Nalandę coraz bardziej zaprzyjaźnieni goście tworzą bardzo niezwykły klimat tego miejsca.

Na razie, oprócz PIKu, możecie zdobyć informacje o naszych imprezach na Facebooku oraz poczytać o nas na stronach: www.manipura.pl, http://kuchnia-kuchnia.pl/pl5/restauracje. Znajdźcie księgarnię Nalanda, z dziką radością dołączymy Was do grona naszych Znajomych.

A najchętniej Was przyjmiemy na miejscu!
Nalanda jest czynna od 10 do 20 i znajduje się w samym centrum Wrocławia, przy Placu Kościuszki 12, po przekątnej od Renomy.

 

źródło: pik.wroclaw.pl

Wersja do druku